Нужна консультация специалиста?
Звоните +7(495)641-89-08
Или оставьте заявку и мы перезвоним Вам в течение 5 минут!
Ремонт пароконвектоматов Coven
Качественный ремонт пароконвектоматов Coven доверяют только настоящим профессионалам.
Компания Combi Steam специализируется на ремонте и обслуживании теплового оборудования для нужд пищевого производства и объектов общепита.
Самостоятельные попытки отремонтировать конвектомат Coven чреваты серьезными проблемами.
Наши специалисты хорошо знакомы со спецификой этого оборудования. Они проводят тщательную диагностику, быстро определяют и устраняют причину поломки с предоставлением гарантий.
Сервисное обслуживание пароконвектоматов Coven
Обеспечить бесперебойную и эффективную работу предприятия общепита призван договор с нашей компанией на сервисное обслуживание пароконвектоматов Coven. В его рамках определяется периодичность осмотра оборудования специалистами Combi Steam.
Услуга подразумевает проверку всех рабочих параметров агрегата, его тестирование в разных режимах и регулирование настроек. Регулярное обслуживание призвано продлить срок эксплуатации оборудования и обеспечить его высокую работоспособность.
Из истории марки Coven
Марка Coven известна в Европе более 20 лет. Ее специализация – конвекционные, комбинированные и хлебопекарные печи для нужды предприятий общепита различного уровня. Начав с производства конвекционных печей самого простого исполнения, предназначенных для приготовления однородных блюд, COVEN SRL существенно расширила свой ассортимент.
В отличие от прочих брендов, ставящих во главу угла современный дизайн и применение инновационных решений в управлении оборудованием, эта итальянская марка использует традиционные, проверенные временем решения. В Европе оборудование Coven славится своей простотой, надежностью и эффективностью.
Бренд позиционируется в среднем ценовом сегменте и ориентирован на широкий круг потребителей. Внешней эффектности и многофункциональности производитель предпочитает простые решения для профессиональной кухни. Конвектоматы Coven широко распространены в кулинариях, кафе, ресторанах, характеризуются экономичным энергопотреблением и эффективностью.
Ещё одно неоспоримое преимущество этой марки – стабильность температурного режима и соблюдение традиционных технологий приготовления блюд.В ассортименте марки представлены газовые и электрические модели.
Ассортимент марки Coven
Продукция этой итальянской марки представлена печами трех серий – красной, желтой и черной. Каждая из них имеет свои особенности и специфику. В каждой серии представлены одно- и двухуровневые модели, позволяющие одновременно готовить разнородные блюда и устанавливать разный температурный режим для каждого.
Конвекционные печи сочетают режим гриля и высокотемпературную обработку продуктов. Механические переключатели на панели управления позволяют регулировать температуру и уровень влажности внутри камеры. В компании уверены, что механика – это безошибочный вариант для управления тепловым оборудованием. Ей свойственна быстрая реакция на изменение положения тумблера и жесткая фиксация установленного режима.
Преимущественная сфера применения теплового оборудования Coven – это профессиональные, интенсивно работающие кухни, ориентированные на строго определенное меню.
Семен Николаевич
техник, эксперт
высшее проф. обр.