Настройки сайта
Цвет
Основной цвет
Цвет фона
Текстура
+7(495)641 89 08
  • Sitemap
  • Mail
convect1
convect2
convect3
convect4

Ремонт пароконвектоматов Foinox

Ремонт пароконвектоматов Foinox

С подобными работами прекрасно справляются работники столичного сервисного центра CombiSteam. Оборудование на профессиональных кухнях всегда должно быть полностью исправным и работать в полную мощь. Так как ваш Foinox является незаменимим помощником на профессиональной кухне.

Чтобы техника служила верой и правдой как можно дольше, необходимо своевременно проводить техническое обслуживание и ни в коем случае не медлить с проведением ремонтных работ. Мастера CombiSteam устраняют любые неисправности оборудования Foinox. В активе фирмы имеется собственный склад с фирменными запчастями и комплектующими. Их использование позволяет не включать в цену работ наценки.

Как мы производим ремонт пароконвектомтаов Foinox

Мастера CombiSteam выезжают для проведения срочного ремонта прямо к заказчику и тем самым экономят его время и деньги. Специалисты имеют профильное образование и огромный багаж теоретических знаний в данной области. Они не только обладают всей необходимой информацией для проведения ремонтных работ, но и регулярно занимаются решением практических задач, что позволяет им быть лучшими во всем регионе.

Итальянские пароконвектоматы Foinox

Итальянский производитель кухонного оборудования Foinox существует на рынке уже много лет. На данный момент компания является одним из лидеров данной отрасли. Пароконвектоматы Foinox – идеальное решение и для новичков ресторанного бизнеса, и для компаний, уже предоставляющих свои услуги в данной сфере. Техника данного бренда будет прекрасно вписываться в атмосферу любого заведения от небольшого частного ресторанчика до крупного промышленного предприятия.

Идеи и разработка пароконвектоматов Foinox

Фирма является поставщиком пароконвектоматов и другого сопутствующего оборудования. В процессах производства используются лишь самые последние технические достижения, благодаря чему итоговая продукция имеет высочайшее качество и находит своих клиентов. Все создание техники основывается на внушительном опыте и уникальных разработках Foinox. Пароконвектоматы, выпускаемые концерном, становятся настоящими шедеврами, так как специалисты учитывают при их разработке все технологии, которые прошли проверку временем, а также новые идеи, удовлетворяющие потребностям рынка. Пароконвектоматы Foinox очень удобны и просты в использовании. Они позволяют персоналу на кухне превратить процесс приготовления пищи в настоящее искусство и значительно увеличить производительность.

Все функции в одном конвектомате

С помощью техники можно делать множество вещей. Недаром пароконвектоматы бренда порой заменяют большое количество кухонного оборудования. Так, при их использовании можно выбросить старые кондитерские печи, пароварки, духовки и сковородки. Все функции, которые когда-то выполнялись этим множеством кухонных принадлежностей, теперь можно возложить на одну машину Foinox. Ее широчайшие функциональные возможности с легкостью позволяют заниматься приготовлением сотен блюд – тортов, мяса, птицы, гарниров, изысканных десертов и других блюд. Благодаря данной печи можно приготовить что угодно, единственным ограничителем станет фантазия повара.

Приготовленные в пароконвектомате блюда будут абсолютно такими же и даже более вкусными, чем традиционные. В процессе приготовления можно самостоятельно следить за различными параметрами – температурой, влажностью или же переложить эту обязанность на автоматику. Благодаря такому подходу появляется возможность учесть множество мелких деталей, без которых невозможно приготовление изысканной пищи. Используемые технологии полностью исключают возможность порчи продукта, например, пережаривания или пересушивания.

Экономично выгодные пароконвектоматы

Техника Foinox славится своей экономичностью. Если сравнивать ее с другими аналогами, становится очевидным сниженное потребление электроэнергии, позволяющее предпринимателю уменьшать расходы и увеличивать выручку. В пароконвектоматах Foinox возможно использование различных режимов приготовления пищи для достижения лучших результатов. Имеются функции для приготовления на пару, деликатной обработки таких продуктов, как десерты, овощи или рыба. Пожарить мясо, рыбу, приготовить выпечку можно в режиме конвекции.

Режим конвекции у Foinox

Если посетители желают белое мясо, лазанью, птицу, достаточно выбрать режим конвекции с увлажнением. Смешанный режим позволяет проводить обработку паром, имеющим температуру до 270 градусов. Чтобы разогреть замороженные или уже готовые продукты, достаточно поместить их в печь и включить процесс регенерации. Все приготовление займет 10 минут, температура будет держаться на уровне 80 градусов. Данный тип хорошо подходит для обработки пищи, хранящейся в вакуумной упаковке.

Для работы с крупными кусками можно отдать предпочтение режиму «приготовление с зондом». Используемый зонд позволяет определить температуру внутри продукта. Техника Foinox имеет огромную популярность и широко применяется во многих странах. Основные ее достоинства, которые ценят клиенты – функциональность, надежность. У Foinox имеется собственный исследовательский центр, в котором специалисты трудятся над новыми разработками. В будущем они сделают процесс приготовления пищи еще более простым и удобным.

Основное достоинство пароконвектоматов данной компании – высочайшая эксплуатационная надежность, гарантирующая бесперебойную работу в течение длительного срока. Техника славится простотой в применении, позволяет увеличить производительность любой профессиональной кухни и сделать работу проще. Наличие широчайшего ассортимента предлагаемых товаров позволяет найти нужное оборудование любому клиенту. Пароконвектоматы Foinox с успехом трудятся в кулинарной, кондитерской, хлебобулочной промышленностях.

Электрика или газ для Foinox

Заказчик может выбрать между электрической и газовой техникой в зависимости от своих потребностей и возможностей. Управление моделями осуществляется механическим или электронным способами. Foinox занимается производством оборудования для шоковой заморозки, морозильных аппаратов, холодильных камер. Все выпускаемые товары проходят тестирование, их качество многократно проверяется. Пароконвектоматы Foinox имеют сертификаты ЕС, а также свидетельства об успешном прохождении различных испытаний.